94368 replies to this topic

[HatCat90]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

ThienBinh.Lib, on 07/02/2015 - 02:43, said:

Bác Hóa Cái sống ở bên Mỹ bạn ạ. Ít nhiều đã được thuần hóa tư tưởng phương Tây nên mới thương vợ

Tớ lớn lên ở sông nước miền Tây, đàn ông quê tớ chưa bao giờ làm việc nhà từ: ông, ba, anh, cậu, chú, bác, .... cho tới tất cả bạn bè đàn ông con trai tớ biết và trong xóm tớ. Định kiến của họ là "việc nhà là của đàn bà, họ mặc định điều đó và không hế có ý thức giúp vợ, chị, em .. hay một chút ý thức chia sẻ công việc càng không hề áy náy khi thấy vợ, con, chị, em.... quần quật làm

Rất sợ hãi đàn ông quê tớ: nhậu nhẹt số 1, lười, sáng trưa chiều tối, lúc nào cũng nhậu được, nhậu xong về đập phá đồ đạc, đánh đập con cái. Đó là những gì tớ được trãi nghiệm từ chính gia đình tớ và những láng giềng xung quanh. Ngoài nhậu, rảnh quá đi ngoại tình về đánh vợ. , đánh con.
phụ nữ quê tớ chính là trụ cột gia đình, vừa làm việc nhà, vừa buôn bán kiếm tiền nuôi cả gia đình.
Đàn ông miền bắc thì gia trưởng, ít kỷ, càng "chồng chúa vợ tôi" hơn. Còn hãi hơn đàn ông quê tớ

Bạn đã rất may mắn và hạnh phúc vì trong cuộc đời bạn đã từng được gặp và được yêu thương từ những người đàn ông VN tốt. Nhưng những người may mắn như vậy rất ít.

À, mình chưa được yêu thương từ những người đàn ông VN tốt, nhưng mình đã gặp rất nhiều đàn ông VN từ trước và sau 75 ở VN , cũng yêu thương vợ con không có định kiến " trọng nam khinh nữ " như đại đa số đàn ông VN .
Bạn chưa gặp rồi bạn sẽ gặp những người đàn ông VN ở VN , cứ từ từ và tin điều đó và hãy luôn hy vọng bạn nhé

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Chúc bạn vui

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

@Hoa Cái : bác ơi, bác có được thuần hóa từ tư tưởng phương Tây không ?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Sửa bởi AnTam: 07/02/2015 - 03:10

[Hoa Cái]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

AnTam, on 07/02/2015 - 03:09, said:

À, mình chưa được yêu thương từ những người đàn ông VN tốt, nhưng mình đã gặp rất nhiều đàn ông VN từ trước và sau 75 ở VN , cũng yêu thương vợ con không có định kiến " trọng nam khinh nữ " như đại đa số đàn ông VN .
Bạn chưa gặp rồi bạn sẽ gặp những người đàn ông VN ở VN , cứ từ từ và tin điều đó và hãy luôn hy vọng bạn nhé

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Chúc bạn vui

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

@Hoa Cái : bác ơi, bác có được thuần hóa từ tư tưởng phương Tây không ?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Chúng ta phải học những cái hay của phương Tây và cũng biết loại bỏ các thứ dỡ (đối với quan niệm của phương Đông).

Cái hay: lịch sự, bình quyền, nịnh đầm, săn sóc, chia sẻ, công bằng
Cái dỡ: tự do cá nhân quá đáng dẫn tới ích kỷ, độc lập thái quá dẫn tới mạnh ai nấy lo .

Đàn ông VN cũng có cái hay (ví dụ, đi làm đưa hết tiền cho vợ giữ, trong khi đàn ông Mỹ chia chi phí 50/50, mỗI bên giữ tiền riêng).

Cái dỡ của đàn ông VN đã được phơi bày qua bài viết bên trên, áp dụng chung chung, không nhất thiết phải đúng tuyệt đối .

Trong năm 2014 đã qua, trong suốt 7 tháng tôi phải đóng 4 vai trò sau khi Nàng Mèo lâm trọng bệnh:

1. Bà mẹ chăm sóc đứa con bị bệnh, đưa đi đón về rất nhiều lần từ bệnh viện, không rời xa nàng, có lúc cả 23 ngày liên tiếp đem nàng về nhà đích thân lo lắng vì sợ biến chứng .
Mua thuốc mắc tiền từ Nhật gửi qua Mỹ .

2. Y tá tiêm thuốc vào người, nhắc nàng uống thuốc .
3. Người tình trên sàn nhảy và song ca trên sân khấu ca hát của vũ trường
4. Sư phụ tẩm quất, gãi lưng, bấm huyệt cho nàng khoan khoái

Bây giờ cũng thế, trận chiến trên từng cây số vẫn còn tiếp diễn . Cũng may mình đã về hưu !

HC

Sửa bởi Hoa Cái: 07/02/2015 - 09:54

[hamzui9]

Ui, bác Hoa Cái đúng là hình mẫu lý tưởng của tất cả các chị em

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[fullhouse]

Vốn dĩ và cho đến tận cùng thực ra theo một cách đơn giản anh đi tìm một người vợ vui vẻ, còn tôi tìm một người chấp nhận tôi. Nếu hai điều này không thể hòa hợp thì điều gì sẽ xảy ra?

Tôi có thể trở thành người vợ vui vẻ chứ?

[fullhouse]

Xem tướng đầu năm nào!

Theo nghiên cứu về tướng số phương Đông, ta rút ra được một số đặc điểm ngoại hình của người con trai trọng tình cảm như sau:

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Theo Yan

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Có ai thích ăn món này không?

Nếu ai đã từng về thăm huyện miền biển Giao Thủy thuộc tỉnh Nam Định và được thưởng thức món nem nắm Giao Thủy chắc hẳn không quên được hương vị đậm đà của nước mắm, vị ngọt của thịt, bùi của thính, mui thơm cay của tỏi hòa với vị chát của lá sung, lá đinh lăng...Vậy tại sao chúng ta không bổ sung một món ăn được xếp hạng đặc sản mà khá rẻ tiền vào thực đơn nhà mình mỗi dịp cuối tuần?

Hôm nay em xin giới thiệu về quy trình làm món nem nắm Giao Thủy của nhà em để các mẹ yên tâm về vệ sinh thực phẩm của sản phẩm nhà em và có thể tự làm để cả nhà thưởng thức ạ.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

​

Nguyên liệu:
- 250g thịt mông
- 200g bì lợn
- Thính, nước mắm, mì chính và tỏi.
- Lá sung, lá đinh lăng.

Các bước thực hiện:
Nguyên liệu chính là thịt và bì em đã tìm hiểu, chọn lọc cẩn thận và mua từ nguồn có kiểm dịch rõ ràng.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Bì mua về được rửa sạch rồi trần qua nước sôi, dùng dao sắc cạo sạch lông và lớp màng ngoài cùng.
Lớp màng này nếu không được cạo sạch sẽ để lại mùi hôi kể cả khi bì đã được luộc chín.
Tiếp theo rắc muối và bóp đều, bóp mạnh tay rồi rửa sạch.
Sau đó cho vào nồi luộc chín cùng một ít muối (3-5 phút), vớt ra để nguội,
có thể để trước quạt cho bì khô, thái sẽ không bị dính.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Trước khi thái bì ta lọc sạch lớp mỡ còn dính rồi thái bì thành sợi mỏng,
có thể lọc miếng bì thành hai lớp để thái, sợi bì sẽ đều đẹp như sợi miến

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Thịt được trần qua một lần nước sôi sau đó rửa sạch một lần nữa rồi luộc đến chín tái.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Tiếp theo ta thái thịt thành lát mỏng rồi băm nhuyễn bằng sống dao (không phải băm nát nhé),
nhà em dùng một chiếc dao chặt đã cùn để trần

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

.
Như thế để khi bóp với thính cốt thịt vẫn có độ kết dính, không rời rạc.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Các nguyên liệu khác bao gồm thính, nước mắm, tỏi và mì chính.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Thính làm từ gạo tám thơm; nước mắm là loại nước mắm Sa Châu chính hiệu có hương vị đặc biệt;
mì chính ta dùng loại cánh nhỏ để khi bóp sẽ đều và nhanh tan, tỏi đập dập và băm nhỏ.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Cho tỏi, nước mắm và mì chính vào thịt rồi bóp đều, nêm nếm cho vừa khẩu vị
rồi cho thính vào bóp nhuyễn. Cuối cùng là trộn đều với bì đã thái chỉ.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Đây là các khâu cuối cùng để hoàn thiện sản phẩm đến tay khách hàng.
Các mẹ tự làm ở nhà thì cho luôn ra đĩa và chuẩn bị ăn là vừa ạ

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Trong mâm cơm một nắm nem khi bầy biện sẽ như thế này, trông rất hấp dẫn phải không ạ.
Cách ăn: Cuốn nem bằng lá sung và lá đinh lăng rồi chấm nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Cả bánh kem cuộn, bò khô nữa, muốn làm để ăn, để bán, để kiếm xiền. Đời đâu như là mơ.

[fullhouse]

Ô mai sấu gừng, ô mai sấu cam thảo, ô mai chanh muối. Sau này mình có làm được tất cả những món này ko nhỉ.
Giờ mình thèm ăn và mình cũng thèm xiền. Đợt Tết vừa rồi dì chồng mình làm mắm tép bán cũng được phết, thêm thu nhập, đồng ra đồng vào.

[Goldenrod]

Ngày chủ nhật, một ngày cực kỳ xui xẻo

Phải nhập viện vì một cơn đau như sắp chết, phải chờ đợi chẩn đoán của bác sĩ bệnh viện suốt 3h, đau đến chết và nằm thoi thóp đợi

1h khám và chụp hình + 3h đợi chuẩn đoán kết quả: sỏi thận + toa thuốc = $4,022

Bọn bác sĩ hút máu, vô nhân đạo.

[ThaoAn]

Mấy năm rồi mới quay lại đây. Tonic lên tới mấy ngàn trang. ... Nick cũ lâu không xài quên mất password nên làm lại cái mới... Chủ topic đâu rồi?
Gặp lại bác Hoa Cái ở đây nữa... Bác khoẻ không ạ? Chúc bác vui nhiều nhé. ( Bông Tuyết trong trang lý số cũ ạ)

[Nuada]

Một ngày đẹp trời. Chúng mình tổ chức sinh nhật muộn cho em. Vì em là một song ngư đáng yêu nhất trên trần đời. Đầu tiên, chúng mình đi mua sách. Đi khắp các tiệm sách, vừa đi vừa ăn kem. Thế mà đến lúc mua nhất định chúng mình sẽ quay lại tiệm quen. Rồi chúng mình đi bộ về hàng cà phê. Cửa kính nhìn ra góc phố có cây hoa sưa và nhiều nắng. Tôi uống espresso, em chúm chím uống capuccino và ăn bánh tiramisu. Em hơi mập hơn hồi xưa rồi đấy?

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

nhưng kem rất mềm và phô mai rất tươi. Tôi đồng ý như vậy. Quán cà phê quen vì bánh ở đây ngon nhất thành phố. Chiều tới, mình đi ra vườn hoa, ngắm tụi nhỏ lướt patin và đá bóng. Họ chơi nhạc sống trong tạ đình. Tiếng nhạc vui nhộn lan ra tận chỗ chúng ta ngồi. Tôi uống thêm beer còn em lại uống la vie. Em nói, you biết không? Nhiều khi B muốn đuổi theo đám bong bóng, đuổi theo, đuổi theo mãi. Chẳng để làm gì đâu, mệt thì lại nghỉ và rồi lại đuổi theo. Thật là một ngày hoàn hảo. Chúng ta ngồi ở vườn hoa. Hoàng hôn đã tắt và ánh chiều nhập nhoạng. Mọi người vui vẻ qua lại. Thật hạnh phúc. Cứ như chính bản thân ta là một ai đó, một nguời tốt, bònh thường và hạnh phúc. Như chưa từng có điều gì xảy ra trong cuộc đời chúng ta. Rất gần. Ngay đây. Thật là một ngày hạnh phúc. Ngày sinh nhật muộn của em ở công viên. Chúng ta, mỗi người đều có số phận của riêng mình. Và chiều đã muộn, tôi nói, mình về thôi. Và chúng ta cùng về nhà. Thật là một ngày đẹp trời. Mọi người đá cầu và chơi bóng trong công viên. Chúng mình bên nhau. Còn gì để ước mơ hơn?

[Búp Sen]

Chỉ là một thử thách nữa, đường còn nhiều chông gai lẫn hoa hồng

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

[ThaoAn]

Giờ chi mới đầu tháng hai. Một tháng của năm mới mà có quá nhiều chuyện xảy ra, vẫn cứ cầu nguyện ơn trên cho được hạnh thông, hay ít ra là bớt nhức đầu vì suy nghĩ...

Mùa xuân rồi, nhưng lòng vẫn chưa xuân. Cố học cách cỏi bỏ những nỗi phiền lòng vẫn chưa học được...

[hanhtrinhkhampha]

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

ThienBinh.Lib, on 02/03/2015 - 22:43, said:

Ngày chủ nhật, một ngày cực kỳ xui xẻo

Phải nhập viện vì một cơn đau như sắp chết, phải chờ đợi chẩn đoán của bác sĩ bệnh viện suốt 3h, đau đến chết và nằm thoi thóp đợi

1h khám và chụp hình + 3h đợi chuẩn đoán kết quả: sỏi thận + toa thuốc = $4,022

Bọn bác sĩ hút máu, vô nhân đạo.

Khiếp hờ...hồn. Hơn 80 triệu VN Đô. Ở bển bị bệnh khổ thật.

[minhminh]

Không nên ăn nói kiểu bạc , qua sông đấm buồi vào sóng như vậy , mỗi môi trường sống đều có mức sinh hoạt và dân trí khác nhau , không thể so sánh con bò với con chuột

Sao không suy nghĩ người ta đã cứu cho mình sống , làm cho sức khoẻ của mình được bình thường , còn sức khoẻ là còn tất cả

Việc phải chờ chản đoán ở phòng cấp cứu vì người ta biết rằng bệnh của mình cần phải nhường cho các cases quan trọng cấp thiết hơn như đột quỵ , truỵ tim , xuất huyết não , chấn thương hay bể ruột thừa .....

Ở Mỹ ai cũng có bảo hiểm , Obamacare ..Medical của tiểu bang Medicare của liên bang
Ai không mua bảo hiểm thì phải trách nhiệm trực tiếp với y phí
Nhưng nếu không có tiền thì bv cũng cho trả góp hoặc mình deal với bệnh viện để được discount tức giảm y phí
Phải hiểu rằng mọi cơ sở vật chất trang thiết bị , lực lượng đội ngũ nhán viên y tế đều có trình độ cao , lương bác sĩ mới ra trường bét zèm cũng phải 160 nghin usd một năm , vào bệnh viện cũng như vào khách sạn ít ra cũng 3 sao trở lên chứ không kém .
Bệnh viện phục vụ với tinh thần trách nhiệm và bình đẳng
Vậy thì không nên phàn nàn về giá cả .
Mỹ có câu tục ngữ : nothing free.
Nếu xem cong việc , tiền bạc quan trọng hơn sức khoẻ của mình thì tốt hơn hết cứ nằm nhà tự khắc phục sẽ không tốn xu nào .

[nangmuathu]

Bác @minhminh nói tục quá, buồi, nói trym đi lịch sự hơn lại còn dùng được cho cả 2 giới.

Vui lòng Đăng nhập hoặc Đăng ký hội viên để đọc nội dung đã ẩn

Phải công nhận nhờ topic này mình mới hiểu thế nào là Tham Kiếp Quyền. He he.

[minhminh]

Tục gì mà tục câu ấy lạ tục ngữ của người mièn Bắc Vn , hỏi ai mà không biết.